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Sanct Berhnard德國有機冷壓亞麻籽油 /250 ml (Sanct Berhnard Organic Linseed Oil cold-pressed)
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◇來自受控有機種植的亞麻籽油
◇高比例的亞麻酸以及約56%的天然omega-3脂肪含量
◇達90%以上不飽和脂肪酸含量
◇堅果味,非常適合沙拉、馬鈴薯、嫩蔬菜、凝乳乳酪和凝乳乳酪混合物或布緯療法(Budwig Diet)
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描述
冷榨(Cold-pressed),來自受控生物栽培(Organic grown),質量甚好(Superior quality)
這種珍貴的亞麻籽油是由精選亞麻籽(Linum usitatissimum)的成熟種子製成的。 油由有機種植的亞麻籽製成,並透過機械冷壓提取。 因此,所有有價值的重要物質和特有的芳香味道都保留下來。 它的特點是亞麻酸比例特別高,天然歐米茄-3脂肪含量最高,約為56%。 在美食中,亞麻籽油因其堅果味、微苦味而受到讚賞。 亞麻籽油與沙拉、馬鈴薯、嫩蔬菜、凝乳乳酪或布緯療法(Budwig Diet)
亞麻籽油的功效:
- 心血管健康:: 降低壞膽固醇和三酸甘油酯,減少心臟病風險,改善血液黏稠度。
- 抗發炎:: 有助於減輕類風濕性關節炎、皮膚發炎(濕疹、牛皮癬)等症狀。
- 皮膚與毛髮:: 改善皮膚乾燥、粗糙,使皮膚更柔軟有光澤,也有助改善乾眼症。
- 腸道健康:: 幫助維持腸道正常蠕動,改善便秘。
- 腦部健康:: Omega-3能支持神經系統,幫助思緒清晰、提升專注力。
- 女性健康:: 改善經前綜合症PMS(Premenstrual Syndrome)(如痛經)及更年期不適。
- 體重管理:: 有助於消耗身體多餘脂肪,是健康減重的方法之一。
為什麼亞麻籽油有效?
- 高含量的 α-亞麻酸(ALA):: 這是一種人體無法自行製造的必需脂肪酸,屬於Omega-3,能轉化為EPA和DHA。
- 天然抗氧化劑:: 含有維他命E和木脂素,能對抗自由基,延緩衰老。
選擇與使用:
- 素食者的好選擇:: 彌補了魚類攝取不足的Omega-3。
- 不耐熱:: 亞麻籽油不適合高溫烹調,應冷食,如加入沙拉、優格或直接飲用。
注意 :
開啟後需1-2星期內用完及需儲存在雪櫃內確保油質穩定
